Choisir les bons légumes pour un début d’été ensoleillé #
Parmi les choix judicieux, les haricots se distinguent par leur besoin en sols riches et frais, promettant une belle récolte pour les mois à venir.
Ne négligez pas les betteraves, qui se sèment aisément en ligne et offrent une variété de couleurs et de saveurs, de la rouge classique à la jaune plus inhabituelle. Les carottes, comme la ‘Nantaise’ ou la ‘Rothild’, sont également parfaites pour une production automnale et hivernale.
Les indispensables repiquages pour une abondance de saveurs #
Les courgettes et le céleri sont vos meilleurs alliés pour garantir une récolte généreuse. Les courgettes, en particulier, nécessitent de l’espace pour prospérer, pensez à les espacer d’au moins un mètre lors du repiquage.
Le céleri, qu’il soit en branches ou rave, demande un sol bien enrichi et un arrosage constant pour atteindre sa pleine maturité. Ces légumes ne sont pas seulement nutritifs, mais aussi des ajouts savoureux à vos plats de saison.
Les astuces clés pour un jardinage réussi en juin #
Un sol bien préparé est la clé de la réussite pour vos plantations de juin. L’incorporation de compost ou de fumier bien décomposé avant la mise en terre aide à assurer une bonne germination et croissance des plants.
Ne sous-estimez pas l’importance de l’arrosage régulier, surtout lors des périodes sèches typiques du début d’été. Maintenir un sol humide est essentiel pour le développement optimal de vos plantations.
Découvrez ci-dessous une liste de plantations idéales pour le mois de juin dans le nord de la France :
- Haricots verts, beurre ou à écosser
- Betteraves rouges ou jaunes
- Carottes ‘Nantaise’ ou ‘Rothild’
- Maïs variétés précoces
- Courgettes
- Céleri branche ou rave
En suivant ces conseils et en sélectionnant les bonnes variétés, vous pouvez transformer votre jardin en un havre de paix regorgeant de légumes frais et savoureux. Chaque mois de l’année offre ses opportunités et ses défis, mais juin est particulièrement propice à ces nouvelles aventures horticoles. Préparez vos outils et laissez-vous guider par la nature pour un été plein de saveurs et de couleurs.
